2022
ベルン地方
辛口(ドライ)
Ausverkauft
ゲルブモストラー、オハイマー、ヴァッサー種の梨、 ボスコップ、サワーグラウエッヒ、ホード、エンギス ホーファー種のリンゴと花梨で作ったシードルです。 伝統的な製法で自然発酵させました。SO2無添加。
自然酵母による瓶内二次発酵。
75 cl, アルコール分:4.5 %
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