2022
トゥルガウ州エグナッハ
辛口(ドライ)
Ausverkauft
古くからシードル用として知られる希少なバーゼル品種。 トゥルガウ州エグナッハにあるマウザッカー有機ビオ農場 の背の高い古い無農薬の樹から収穫し、伝統的な製法で 自然発酵させました。SO2無添加。
自然酵母による瓶内二次発酵。
75 cl, アルコール分:5.5 %