2022
Region Bern
Trocken
Ausverkauft
Cidre aus Gelbmöstler-, Oheimer- und Wasserbirnen sowie Boskoop, Sauer- grauech, Hord- und Engishoferapfel und Quitten. Spontan vergoren nach der Ancestral-Methode – ohne Zusätze, ohne Schwefel.
Flaschengärung mit Wildhefen.
75 cl, Alc. 4.5 % vol.
